Her er oppskriften (fra min søster Eva-Lill) på en lettvint langpanne-kake til idrettsarrangement eller barneselskap.  Kaken er saftig og mild på smak og tåler godt å bli laget dagen før I tillegg er den superenkel å lage; for her er det bare å helle alle ingredienser i en bakebolle og bruke kjøkkenmaskinen.

Merk at kaken er uten egg og melk, men inneholder til gjengjeld mer enn nok sukker og melis!

Sjokoladekake uten egg og melk