Det er blitt en tradisjon å lage Maryland cookies når vi skal på hyttetur til Lierne.  Denne oppskriften har jeg fått av min gode venninde Inger Grethe, og denne baker jeg ofte siden den er kjempegod! Smaken kan du variere med bær, tørket frukt, ulike typer sjokolade, nøtter, mandler, peanøtter eller havregryn. Her har jeg rett og slett brukt mandler og lys kokesjokolade – for det liker alle 🙂