Denne lakseretten med nudler og asiatisk smak er supergod og veldig enkel å lage! Anbefales 🙂
Salma-laks teriyaki
Legg igjen en kommentar
Kategoriarkiv: Laks
Sushisalat med laks og avokado
Denne oppskriften fant jeg i siste A-magasinet og oppskriften finner du også på Din mat.Dette var suksess for store og små sushi-elskere som ikke tidligere har prøvd å lagde sushi hjemme – men dette var enkelt; kok ris, del opp laks og grønnsaker – legg alt i en bolle – volila! Anbefales!
Laksefilet med blomkålpurè – en deilig søndagsmiddag!
Dette er min laksefavoritt!
Nå er blomkålen og rotgrønnsakene på sitt beste. Bruk de grønnsakene du har. Personlig liker jeg gulrøtter, brokolli, sukkererter og rød løk. Blomkålpurè er et kjempegodt alternativ til poteter og faller også veldig godt i smak hos unge ganer.
Salmalaks blir best, og jeg steker den i stekeovnen for å ha kontroll på tid og tempratur.
Pasta med fersk og røkt laks – da er det lett å spise mer fisk!
Denne oppskriften har jeg funnet på baksiden av Dagbladet i 2003 (!) og den er fortsatt en av våre favoritter. Med slike retter blir det lett å spise mer fisk, og at den i tillegg er enkel og kjapp å lage, er også greit!
Jeg synes retten smaker aller best med salmalaks, og da kan du servere denne retten som festmat også. Røkelaksen fungerer som krydder, og må være med.
Her er oppskriften – lykke til!
Pratomat 